Le Olimpiadi della frutta nascono nell’ambito del progetto “Frutta nelle scuole”, promosso e finanziato dalla Comunità Europea, così come meglio specificato nel nostro articolo del 14 gennaio 2016 dal titolo “Frutta nelle scuole - Nutrirsi bene. Un insegnamento che frutta”.
L’iniziativa facoltativa, a cui il nostro Istituto ha deciso di partecipare con tutti gli alunni della scuola primaria, propone un campionato interscolastico su base nazionale con un percorso didattico a tappe.
Quattro saranno le classi vincitrici, selezionate per macroregioni (nord, centro, sud, isole), ed avranno diritto a veder pubblicati i propri lavori su un volume finale, che sarà inviato non solo all’insegnante, ma a tutti gli alunni.
A cadenze periodiche il nostro Istituto riceverà le indicazioni e i tempi di consegna per le diverse attività che consisteranno in lavori da svolgere in classe o, quando richiesto, a casa, dei quali dovrà essere rimandata testimonianza, come da indicazioni specifiche inviate ogni volta (foto, disegni, video, elaborati scritti).
Gli elaborati saranno esaminati da un’apposita Commissione che avrà il compito di definire la graduatoria di attribuzione del premio in palio.
La Commissione sarà composta da esperti di educazione alimentare e comunicazione e ricercatori del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria).
I criteri per la valutazione degli elaborati saranno:
- aderenza al tema proposto;
- capacità di rappresentazione del tema;
- originalità;
- partecipazione dell’intera classe.
Il percorso ha un duplice scopo:
- l’ampliamento delle conoscenze;
- la modifica delle proprie abitudini alimentari con incremento di consumo di frutta e verdura.
1α Gara
HOCKEY SUI SENSI
Alleniamo il “senso” della frutta
L’obiettivo di questa prima tappa, con scadenza 11 marzo, è stato approfondire la conoscenza dei prodotti tipici della regione e l’utilizzo dei cinque sensi per conoscere ed apprezzare meglio i sapori della nostra terra.
La prova richiedeva la realizzazione, in classe, di un cruciverba ponendo al centro una parola chiave: l’ortaggio o il frutto prescelto.
Sono state chiarite le caratteristiche del concetto di prodotto “tipico”:
- legato al territorio di produzione;
- con caratteristiche specifiche, peculiari e ripetibili nel tempo;
- presente nella tradizione e nella cultura locale;
- coltivato nella specifica area geografica;
- eccellente qualità della materia prima;
- tecniche produttive specifiche.
Con la realizzazione dei cartelloni gli alunni sono stati anche stimolati a riflettere sull’impatto dei cinque sensi nella degustazione di un prodotto.
Gli elaborati, esposti all’ingresso dell’Istituto, sono stati fotografati ed inviati regolarmente entro la scadenza data, in attesa della prossima gara con scadenza 8 aprile dal titolo “SALTO AI LEGUMI - Semi nutrienti per un futuro sostenibile”.
Riteniamo che la partecipazione a queste tipo di iniziativa, anche attraverso il gioco ed il coinvolgimento possa sempre di più far amare l’apprendimento didattico e stimolare le buone abitudini.
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